福建品鉴自2008年建厂以来，品鉴创始团队在燕窝全产业领域历经了近30年的摸索求真和深入挖掘，在产品研发、生产智造、营销服务等方面积累了丰富的实操经验，铸就了优秀的产品品质和稳定的生产工艺。旗下现有产品序列：即食燕窝|鲜炖燕窝|即食花胶等。品鉴食品深耕燕窝行业十数年，有着丰富的燕窝生产燕窝经验，企业可提供燕窝代理加盟、燕窝批发零售等等一系列燕窝制造服务

燕窝行业从生产到销售整个产业链的发展模式正在发生深刻变革，生产、加工、包装、物流、仓储、营销、市场、服务等所有环节都已经开始数字化。伴随智慧化工厂、数字化车间的兴起，燕窝行业迈入了跨时代的新阶次更高行业标准。

品鉴从产品研发、生产加工、包装设计、行业培训、营销咨询、为委托方提供360°代工服务。从品牌孵化、包装设计、印刷，原料、包材、辅材、物流，各方面实现每一次合作的全面互利共赢。具备成熟卓越的代工能力、规模化的稳定生产优势，仅仅是品鉴的实力基础。成熟积淀、强劲实力的背后是以产品的上乘品质为先。

秉承“上品可鉴”的品牌理念，不断升级品质把控体系，在生产各个环节中设置层层质检关卡，做到全方位把控以确保产品质量过关，为“舌尖上的安全”构筑一道道坚固的防护底线，发力科研、助力产业。不断引进高端科研人才与先进设备，成立福建农林大学食品科学学院科研专家团队高位研发平台，拥有专职研发人员200余人，以科研带动产品研发，升级品质。